Budin de pan

INGREDIENTES:

- 4 bolillos duros
- 2 tazas de leche
- 1 barrita de margarina
- 2 huevos
- 1 1/2 tazas de azucar
- 2 cucharadas soperas de esencia de vainilla
- 1 cucharada sopera de polvo de hornear
- 1 cucharada cafetera de harina

PREPARACIÓN:

Remoje los bolillos en la leche hasta que se ablanden.

Bata la margarina con el azucar y agregue los huevos.

Deje de batir. Agregue los bolillos escurridos y mezclelos suavemente con el polvo de hornear y la esencia de vainilla hasta formar una pasta.

Engrase y enharine un molde, vacie sobre el la pasta de pan. Hornee a fuego medio hasta que dore (mas o menos una hora).

COMENTARIO DEL AUTOR:

PORCIONES : 1

Ubicación de la receta

Cocina: INTERNACIONAL
País / Región: Internacional

Categorización de la receta

Tipo receta : POSTRES
Clasificación: TORTAS KEKES
Estilo: CASERO

Horarios de la receta

Estación: No especificado
Momento: TODOS

Mas información de la receta

Cocción: AL HORNO
Dificultad: No especificado
Estado: Frio

Fuentes de la receta

De: tomas
Autor: Anónimo
Agregado: 21-Jun-2005
 
DIRECTORIO
Rincon de Edu

Comida criolla Peruana

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