- 8 Presas de pollo
- aceite para freirlas
- 1 cucharada de ajos y kion molidos
- 1/2 taza de agua
- 1/2 taza de sillau

Freir las presas de pollo condimentadas con poca sal y pimienta Luego echar los ajos y que se frian alli.

Echar el agua y el sillau y tapar dejar cocinar hasta que casi se evapore todo el jugo que va a soltar.

Cuando casi este evaporado todo el jugo darle vueltas a las presas para que se impregnen del jugo y ya esta.