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Galletas de chuño

INGREDIENTES:

- ¼ kg. De chuño
- ¼ kg. De harina
- ¼ kg. De mantequilla
- ¼ kg. De azúcar
- 2 huevos
- 2 cucharadita de polvos de hornear
- Leche par unir la masa

PREPARACIÓN:

La mantequilla se junta con el azúcar. Se cierne el chuño, la harina y los polvos de hornear. Se junta todo y se le agregan los huevos y el poco de leche. Se amasan, se cortan las galletas y se ponen al horno.

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

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PORCIONES :

3

Ubicación de la receta

  • Cocina: PERUANA
  • País / Región: PERU

Categorización de la receta

 

Horarios de la receta

  • Estación: Todo el año
  • Momento: ALMUERZO

Mas información de la receta

  • Cocción: AL HORNO
  • Dificultad: MEDIA
  • Estado: DULCE

Fuentes de la receta

  • De: albert21
  • Autor: www.nudos.cl
  • Agregado: 06-Mar-2008

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