Gastronomia Peru"

Baguette Dulce - Salado



INGREDIENTES:

- pan de baguette
- pechuga de pollo
- huevo
- tomate
- lechuga
- aceitunas
- mayonesa
- mostaza
- miel
- queso
- pimienta

PREPARACIÓN:

- cocer el huevo y hacer la pechuga a la plancha( con sal y orégano)
- para hacer la salsa, echar en un bol la mayonesa(1 cuchara sopera) la mostaza ( 2 cucharas soperas)una cucharadita de miel un poquito de pimienta molida y las aceitunas trocea zas.Batir hasta que tenga textura homogénea
- abrir la baguette y poner el queso,la lechuga y el tomate en rodajas, e impregar con la salsa, a continuación poner el pollo y el huevo e impregar con la salsa.

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

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Porciones :

4

Ubicación de la receta

  • Cocina: PERUANA
  • País / Región: PERU

Categorización de la receta

Horarios de la receta

  • Estación: Todo el a帽o
  • Momento: ALMUERZO

Mas información

  • Cocción: COCIDO
  • Dificultad: MEDIA
  • Estado: tibio o caliente

Fuentes de la receta

  • De: albert21
  • Autor: An贸nimo

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