Gastronomia Peru"

Coctel de Algarrobina



INGREDIENTES:

- 1 taza de leche evaporada
- 1 taza de pisco
- 1/2 taza de jarabe de algarrobina
- 2 huevos
- 4 cubos de hielo
- azucar al gusto
- canela molida

PREPARACIÓN:

Batir el huevo en la licuadora e ir agregando: la leche evaporada, el jarabe de algarrobina, los cubos de hielo, el pisco, y el azucar al gusto. Servir en vasos pequeños o copas como aperitivo, espolvoreando con canela molida.

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

Porciones :

6

Ubicación de la receta

  • Cocina: PERUANA
  • País / Región: Lima

Categorización de la receta

Horarios de la receta

  • Estación: Todo el a帽o
  • Momento: ALMUERZO Y/O CENA

Mas información

  • Cocción: NINGUNA
  • Dificultad: F脕CIL
  • Estado: Frio

Fuentes de la receta

  • De: Meche
  • Autor: Anónimo

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