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Crema chantilly

INGREDIENTES:

- Dos tazas de crema espesa

- 62 gramos de azucar glass

- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

PREPARACIÓN:

Refrigerar la crema y una batidora de tazon. En la batidora de tazon, a velocidad moderada, batir todos los ingredientes por unos cuantos minutos. Aumentar la velocidad a ALTA, batir hasta que se formen picos firmes. Refrigerar la crema chantilly que no se utilice.

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

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PORCIONES :

1

Ubicación de la receta

  • Cocina: INTERNACIONAL
  • País / Región: Internacional

Categorización de la receta

 

Horarios de la receta

  • Estación: Todo el año
  • Momento: TODOS

Mas información de la receta

  • Cocción: VARIOS
  • Dificultad: MEDIA
  • Estado: Frio

Fuentes de la receta

  • De: reymark
  • Autor: Anónimo
  • Agregado: 11-Oct-2007

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