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Purtumute

INGREDIENTES:

1/4 kilo de Frejoles surtidos
1/4 kilo de Mote
Culantro picado
3 tazas de Agua caliente

PREPARACIÓN:

Realizar eladereso comun agragar el agua,y añadir los frejoles surtidos es perar su media coción,y agregar el mote,esperar que este bien cocinado,y agregar culantro; finalmente se obtiene un plato de sabor indefinido pero muy agradable, multicolor y atractivo

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

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PORCIONES :

4

Ubicación de la receta

  • Cocina: PERUANA
  • País / Región: Amazonas

Categorización de la receta

 

Horarios de la receta

  • Estación: Todo el año
  • Momento: ALMUERZO

Mas información de la receta

  • Cocción: HERVIDO
  • Dificultad: MEDIA
  • Estado: CALIENTE

Fuentes de la receta

  • De: albert21
  • Autor: Anónimo
  • Agregado: 12-Sep-2007

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