Gastronomia Peru"

Refresco de Tumbo



INGREDIENTES:

- Un tumbo
- Un litro de agua
- Azucar
- Hielo

PREPARACIÓN:

1. Pela el tumbo y separa las pepitas de la pulpa
2. Licua la pulpa con el litro de agua
3. Las pepitas separadas las agregas al jugo licuado; incorporas azucar y hielo picadito y a saborearlo.

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

Una jarra de tumbo, un vaso, uns silla, una sombrilla protectora, y el animo como que revive.

Porciones :

1

Ubicación de la receta

  • Cocina: PERUANA
  • País / Región: PERU

Categorización de la receta

Horarios de la receta

  • Estación: Verano
  • Momento: DESAYUNO Y/O ALMUERZO

Mas información

  • Cocción: licuado
  • Dificultad: No especificado
  • Estado: Frio

Fuentes de la receta

  • De: elextra脙卤o
  • Autor: Anónimo

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