Refresco de Tamarindo

INGREDIENTES:

- 1/2 kilo de tamarindo
- Dos tazas de agua caliente
- Un litro de agua hervida fria
- Azucar
- Hielo

PREPARACIÓN:

1. Coloca el tamarindo en un recipiente con las dos tazas de agua caliente y lo dejas reposar unos minutos para que suelte su pulpa.
2. Luego que enfrie, lo estrujas y lo c uelas agegandole el resto de agua.
3. Endulza a tu gusto y le agregas hielo.

COMENTARIO DEL AUTOR:

Tan acido como el que mas y garantia para un buen funcionamiento digestivo, es este refresco que la sabiduria popular utiliza como laxante.

PORCIONES : 1

Ubicación de la receta

Cocina: PERUANA
País / Región: PERU

Categorización de la receta

Tipo receta : JUGOS REFRESCOS
Clasificación: Refrescos
Estilo: CRIOLLA

Horarios de la receta

Estación: Todo el año
Momento: TODOS

Mas información de la receta

Cocción: VARIOS
Dificultad: No especificado
Estado: Frio

Fuentes de la receta

De: elextraño
Autor: Anónimo
Agregado: 17-Dec-2006
 
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