Gastronomia Peru"

Ensalada de Fideos



INGREDIENTES:

- 200 grs de fideos chicos sancochados
- 1/2 taza de arvejitas cocidas
- 50 grs de jamon ingles picado
- Una taza de mayonesa
- Dos huevos duros
- Una cucharada de perejil picado
- 1/2 taza de pepinillos encurtidos picados

PREPARACIÓN:

1. Mezcla en un tazon los fideos bien escurridos y frios con las arvejitas, jamon,pepinillos y la mayonesa.
2. Vacia en una fuente y decora encima con rodajas de huevo duro y el perejil picado.

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

Los fideos tambien pueden prepararse como ensalada y son igualmente agradables, con seguridad haremos la delicia de toda la familia.

Porciones :

1

Ubicación de la receta

  • Cocina: PERUANA
  • País / Región: PERU

Categorización de la receta

Horarios de la receta

  • Estación: Todo el a帽o
  • Momento: TODOS

Mas información

  • Cocción: mezclar
  • Dificultad: No especificado
  • Estado: tibio o frio

Fuentes de la receta

  • De: elextra脙卤o
  • Autor: Anónimo

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