Gastronomia Peru"

Refresco de cocona o Naranjilla



INGREDIENTES:

- 1/2 kl de4 cocona
- 1 litro de agua caliente
- azucar
- hielo picado

PREPARACIÓN:

Lave bien la cocona y luego la poner a cocinar con un litro de agua durante 15 min dejala enfriar y entonces ya pondras licuarla despues de colocarla ,la endulsas .y le pones el hielo picado.

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

A la cocona se la llama también naranjilla silvestre; tambien conocido como el Referesco de Naranjilla.

Porciones :

1

Ubicación de la receta

  • Cocina: PERUANA
  • País / Región: PERU

Categorización de la receta

Horarios de la receta

  • Estación: Todo el a帽o
  • Momento: DESAYUNO

Mas información

  • Cocción: VARIOS
  • Dificultad: No especificado
  • Estado: Frio

Fuentes de la receta

  • De: jesusma
  • Autor: Anónimo

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