Gastronomia Peru"

Mousse de lucuma



INGREDIENTES:

- 1 kg de lucuma de seda madura
- 1 taza de leche condesada
- 1 taza de crema de leche batida a punto medio salsa de chocolate

PREPARACIÓN:

Licua la pulpa de la lucuma con la leche condensada hasta tener un pure esperso y sin grumos mezcla con la crema batida y refrigera sirvelo en conpitas o como relleno de una tarta acompaña con salsa de chocolate.

 

COMENTARIO DEL AUTOR:

Porciones :

6

Ubicación de la receta

  • Cocina: PERUANA
  • País / Región: PERU

Categorización de la receta

Horarios de la receta

  • Estación: Todo el a帽o
  • Momento: TODOS

Mas información

  • Cocción: refrigerado
  • Dificultad: No especificado
  • Estado: Frio

Fuentes de la receta

  • De: jesusma
  • Autor: Anónimo

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