Pastel de manzana

INGREDIENTES:

- 4 tazas de harina
- 1 1/2 tazas de az?car
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 3 cucharadas de royal
- 4 huevos
- 2 tazas de manzanas ralladas en tiritas
- 1 cucharadita de canela
- 1 taza de aceite
- nueces picadas

PREPARACIÓN:

Se cierne el harina tres veces con la sal, bicarbonato, royal y canela. Se agrega el azucar, el aceite, los huevos y las manzanas ralladas previamente. Todo se mezcla muy bien. Se pone la masa sobre un molde (de preferencia de vidrio) engrasado y enharinado. Se hornea hasta que se cuece.

COMENTARIO DEL AUTOR:

PORCIONES : 1

Ubicación de la receta

Cocina: PERUANA
País / Región: Tacna

Categorización de la receta

Tipo receta : POSTRES
Clasificación: TARTAS
Estilo: CASERO

Horarios de la receta

Estación: No especificado
Momento: ALMUERZO Y/O CENA

Mas información de la receta

Cocción: AL HORNO
Dificultad: No especificado
Estado: Frio

Fuentes de la receta

De: hecuba
Autor: Anónimo
Agregado: 21-Jun-2005
 
DIRECTORIO
Rincon de Edu

Comida criolla Peruana

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