Articulos y Seminarios
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HOTELES & CUBIERTOS 20119na edición de HOTELES & CUBIERTOS 2011 reunirá a importantes ejecutivos y proveedores del mercado hotelero y gastronómico Ø |
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ESPECTACULAR CENA SHOW COLORES & SABORES EN EL SHERATON LIMASheraton Lima Hotel & Convention Center viene ofreciendo desde hace 10 años ininterrumpidamente todos los viernes, su espectacular cena show “Colores & Sabores del Perú”.El show empieza con una bella interpretación del Inti Raymi, seguida por marinera norteña, marinera limeña, tondero, festejos, baile de las tijeras, huaynos, diablada |
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USMP lanza II Concurso Nacional de Video sobre Gastronomía Peruana en Festival PROVOCARTE 2011Con la finalidad de impulsar la investigación, promoción y conservación de la cocina peruana, la Facultad de Ciencias de Comunicación, Turismo y Psicología de la Universidad de San Martín de Porres organiza el II Festival Nacional de Gastronomía y Comunicaciones: PROVOCARTE 2011.Como parte de las actividades de este |
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Ya es una realidad: se inauguró la Casa de la Gastronomía(elcomercio.pe/Andina). La Casa de la Gastronomía abrió sus puertas al público. En una ceremonia encabezada por el presidente Alan García y el ministro de Cultura Juan Ossio, este templo, que resume sobre sus pasillos los más de 500 años de historia de nuestra gastronomía, fue inaugurado. Luego de |
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¿Tiene una comida de negocios? Mejor no elija estos platosEstas reuniones de trabajo suelen ser cruciales para definir un empleo o el cierre de un importante acuerdo. Por eso, le presentamos los alimentos que pueden arruinar una gran oportunidadEn la vida laboral, las comidas de trabajo son ocasiones inevitables que se presentarán con |
Recetario
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Noticias
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Con festivales distritos de Lima celebrarán el Día del Pisco SourBARRANCO Con expo-venta, gastronomía, conversatorios, recitales, concursos y circuitos turísticos, Barranco festeja el Día del Pisco Sour este sábado 4 y domingo 5 en las instalaciones del Museo Contemporáneo (Av. Grau 1511 - Barranco) de |
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Qué platos se comen durante el Año Nuevo ChinoChina acaba de iniciar las celebraciones por el Año del Dragón. Durante 15 días, costumbres, rituales y cábalas orientales tendrán lugar en el mundo. La gastronomía no es ajena a ello y por eso es importante |
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Gastronomía bajo el imperio del dragónCiudad de México, México.- El año del dragón está por comenzar y con él llegan los pronósticos culinarios para cada uno de los 12 animales que integran el zodiaco chino. Jorge Luis Álvarez, chef y director |
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En busca de nueva gastronomíaCumple 10 años como punto de encuentro de chefs y profesionales en una década marcada por el buen posicionamiento internacional de la cocina española de vanguardia. Madrid Fusión celebra este aniversario con un reto: sacar la bola |
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Iberia abre una web sobre tendencias gastronómicasCon más de doce categorías diferentes de noticias, que se actualizan con periodicidad mensual, en la nueva web podrá obtenerse completa información sobre temas actuales, conceptos de vanguardia o datos documentales en torno al vínculo y |
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José Luis Silva viajará a España para promover gastronomía peruanaEl titular se dirigirá a Suiza para participar en la Reunión Anual del Foro |
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